【中国酒ペアリングのご案内】

メニューには記載しておりませんが、各種中国酒

少量ずつの飲み比べやお料理に合わせてのご用意もさせていただきます。

その他、ワイン・日本酒・スパイスに合う焼酎など

様々なお酒を取り入れたアルコールペアリングも可能です。

お気軽にお声掛け下さいませ。


(写真向かって左から)

・浙江省 紹興酒

・上海老酒

・黒米酒

・台湾老酒

・黄酒

・モンゴル産ミルクワイン

以上

CHINOIS SUMII( シノワ スミイ )

和歌山市の中国料理店 「シノワ スミイ」です。 地元食材から中国食材まで 素材を活かした旬の料理をご用意します。 スパイス・ハーブ・発酵食材由来の 複雑な味わいに合わせ ワインや紹興酒などのお飲み物も 厳選してご用意しております。 ぜひご一緒にお楽しみください。 CHINOIS SUMII